"Da Luca al Graspo". Dove? A Garda, sponda veronese del lago. Il posto, un piccolo ristorante in piazza Calderini dove i tavoli sono delle botti e dove il menù non esiste. Luca, il titolare, ogni mattina va al mercato del pesce, prende quel che gli va e poi lo cucina. Non è dato sapere cosa arriverà in tavola, ma sul nostro tavolo sono arrivare almeno dieci portate (dalle cozze al coregone, dai gamberoni alle sarde in saor) più uno spaghettino alle sarde per chiudere la cena.
Tutto questo, abbinato ad un vino Garganega con tanto di etichetta del ristorante che regala un tocco di simpatia.
Per chiudere, i dolci, di quattro tipi, portato in altrettanti assaggi: interessante anche il conto finale, 60 euro a coppia, compresa una bottiglia di vino personalizzata lasciata come ricordo. Da provare assolutamente, obbligatoria la prenotazione telefonando allo 0457256046.
Nessun commento:
Posta un commento